Le projet «four à pain» se compose de 5 volumes regroupant chacun une partie du programme et crée un nouveau centre du village. Implanté naturellement dans la cour existante et fonctionnant tel un filtre, il forme le lien entre le monde extérieur et le monde intérieur de la fondation. Chaque volume est unique et possède son identité propre, son orientation, son programme, mais compose un tout uniforme et cohérent avec l’ensemble.

Le programme comprend un espace pour le four à pain, une salle polyvalente et une terrasse couverte ainsi qu’un centre de jour pour personnes handicapées. Four à pain, salle polyvalente et terrasse fonctionnent ensemble et sont reliées avec le centre de jour. Les entrées principales de la partie four à pain et du centre de jour se trouvent côté parking où le public externe à l’institut arrive. Côté cour, à l’intérieur du site, on retrouve des accès secondaires de liaison interne et fonctionnelle avec les bâtiments principaux de l’institut. La position de chacun des volume est soigneusement étudiée et engendre des espaces extérieurs aux qualités spatiales différentes. Les pavillons A, B et C s’orientent vers la cafétéria existante et entourent la nouvelle place du village au centre de laquelle est planté un arbre majeur. L’étang est maintenu à côté du pavillon C. On retrouve également un coin barbecue / soupe de chalet entre les pavillons C, B et D, mais aussi la terrasse plus privative entre les pavillons D et E qui composent le centre de jour.